בית - משק רמי קנטור

הערכים שלנו

טריות ואיכות

טרי זה בריא (וטעים). התוצרת נקטפת זמן קצר לפני המכירה, ואנו מקפידים על האיכות הטובה ביותר.

סולידריות חברתית

אכפתיות ותמיכה בין החקלאים והקונים; סולידריות בין משקים חקלאיים משפחתיים.

הוגנות

הוגנות, כבוד ויושרה ביחסים עם העובדים ועם הקונים; מחירים הוגנים – גם לקונים וגם לחקלאים.

שקיפות

בואו לראות! מחירי התוצרת מפורסמים באינטרנט, וגם מידע על החקלאים ועל תהליכי הגידול.

שאלות נפוצות

מתי מתקיימת מכירה ישירה?

המכירה מתקיימת בכל יום שני, שלישי, רביעי וחמישי בשעות 11:00-18:00 ובכל יום שישי בשעות 9:00-13:00. בימי שבת וחג לא מתקיימת מכירה.

מה אפשר לקנות במכירה?

ניתן לקנות במכירה הישירה רק את התוצרת הטריה של המשק שלנו: מגוון גדול של ירוקים ושורשים, וכן תוצרת טריה של חקלאים מרחבי הארץ והפריפריה: ירקות, פירות, גבינות עזים, ולעתים גם דבש ושמן זית. וכמובן: התירס המתוק של חנן הגנן. אפשר להתעדכן כאן באתר ובעמודי המכירה בפייסבוק.

התוצרת אורגנית? מה לגבי ריסוס?

רוב התוצרת אינה אורגנית. חלק מהתוצרת מטופלת בהדברה ביולוגית, וכל יתר התוצרת מרוססת לפי הנחיות משרד החקלאות, ועומדת בתקנים. שלושה גידולים ירוקים מרוססים רק לעתים נדירות: כוסברה, שורש וכרישה. את מדיניות הריסוס של משק קנטור (ירוקים) תוכלו לקרוא כאן.

אפשר להזמין מראש?

בשלב זה, לא ניתן לעשות הזמנות מראש למכירה הישירה במשק שלנו. תל אביבים יכולים להזמין מראש את התוצרת שלנו, כמו גם של חקלאים נוספים, באמצעות אתר ה'סושיאל מרקט', ולאסוף את ההזמנה באחת מנקודת החלוקה: באוניברסיטת ת"א, במעוז אביב, בדובנוב או בבנין פלאפון בגבעתיים. את ההזמנות ניתן לבצע במועד שבין שישי 10:00 ועד שלישי 12:00 באתר זה: https://social-market.co.il/

נווט למשק עם ווייז

רמי קנטור

עובד אדמה ואוהב אדם; נשוי למיקי, אב לשלושה וסב לשלושה (למרות הפוטנציאל, אף אחד מהם לא התגלה בתוך כרוב). בן למשפחה חקלאית, מראשוני רמת השרון. מגדל ירקות במשק מאז 1977. גידולים עיקריים: חסה מזנים שונים; סלרי עלים ושורש; כרוב לבן, אדום, ניצנים, בקצ'וי וקייל; בצל ירוק וכרישה; מנגולד, ירק וירקות שורש.

לקריאה נוספת

החקלאים

צמוד-צמוד למשק שלנו מתקיימת מכירה ישירה גם של משק כהן שמגדל ירקות במושב תלמי יוסף וברמת השרון (מוכר גם פירות של משקים נוספים), וכן משק וגנפלד ממנחמיה (תוצרת חלב עזים - גבינות, יוגורט ועוד).

לקריאה נוספת

"מתכונים, עוּבדות ושאר ירקות.."

אודות המכירה הישירה

המכירה הישירה מאפשרת לציבור לתמוך בחקלאים ישראלים, וליהנות מתוצרת חקלאית טריה במחיר הוגן. המכירה מתקיימת 5 פעמים בשבוע בלב השדות בהם אנו מגדלים את התוצרת ברמה"ש.

התוצרת שלנו

אנחנו מגדלים במשק את המרכיבים הרעננים, הבריאים והארומטיים של המטבח: חסות מזנים שונים, סלרי עלים ושורש, בצל ירוק, כרישה, מנגולד, כרובים שונים, קייל, ירק: פטרוזיליה, שמיר, כוסברה נענע, וירקות שורש: צנונית, סלרי ופטרוזיליה שורש. קראו עוד.

מתכונים - מהשדה לצלחת

הישראלים אוהבים את הירקות והפירות שלהם טריים, ובצדק. הטעם והארומה, הערכים התזונתיים, העסיסיוּת והפריכות – כולם במיטבם כשהתוצרת טריה. התוצרת במכירה הישירה מגוונת ועשירה, והקונים מכינים ממנה שלל מתכונים, ומשתפים אותנו בתוצאות. כאן להנאתכם.

החקלאיות

חקלאוּת זה אורח חיים. כל מה שקורה במשק – הקשיים וההצלחות - נשזר בחיי המשפחה. סדר היום המשפחתי מושפע ישירות מהמתרחש במשק 24/7 כל עונות השנה. לכן, לצד כל חקלאי מצליח עומדת חקלאית חזקה. מוזמנים להכיר.

חקלאות ברמת השרון

תות שדה מרמת השרון... רמה"ש נוסדה כמושבה חקלאית, וגם היום עובדים בה כשלושים חקלאים בגידול ירקות, פירות וצמחי תבלין ונוי. השדות, המטעים, הפרדסים והמשתלות מעטרים את העיר בשטחים ירוקים ובניחוחות רעננים.

דברים טובים צומחים לאט

בחורף חסה זקוקה ל-105 יום כדי להבשיל לקטיף! בעידן בו אנחנו רגילים שהכל קורה מהר, טוב להיזכר שיש דברים שההבשלה שלהם אורכת זמן. בואו לגלות כמה זמן לוקח לירקות שלנו לצמוח - מהזריעה ועד לקטיף.

משק רמי קנטור

רמי קנטור מגדל ירקות ברמה"ש מאז 1977, ומתמחה בירק-עלים ובשורשים.

במשק מתקיימת מכירה ישירה של תוצרת המשק לקהל הרחב, בימים שני, שלישי, רביעי וחמישי 11:00-18:00 ושישי 9:00-13:00. ניווט: 'משק רמי קנטור' בווייז.

תמונות מהמשק

‏משק רמי קנטור‏

אתר זה נבנה באהבה ע"י בלה דיגיטל, עסק חברתי המכשיר ומעסיק אנשים עם מוגבלויות. האתר נגיש לאנשים עם מוגבלויות. רמי קנטור מודה מקרב לב לאביאל סלע ולצוות בלה דיגיטל על העבודה המקצועית ועל הנכונות לסייע.