מכירה ישירה - איך זה עובד?

המכירה הישירה במשק רמי קנטור מתקיימת בימים שני עד חמישי בשעות 11:00-18:00 ובימי שישי בשעות 9:00-13:00. המכירה במזומן ובכרטיסי אשראי. ניתן ורצוי להביא ילדים, כדי שיוכלו להנות מהאויר הפתוח ולראות איך גדלים ירקות בשדה.

במכירה אנו מציעים את תוצרת המשק שלנו ותוצרת של משקים שכנים. במתחם הצמוד אלינו תוכלו לקנות את התוצרת של משק אלי כהן, שמגדל ירקות במושב תלמי יוסף וגם בשדות רמת השרון ומוכר גם שפע פירות וירקות של משקים חקלאיים נוספים, וכן את תוצרת חלב העזים, כולל גבינות ויוגוטרים משובחים, של חוות עז-עיז של אסף ורינת וגנפלד מהמושבה מנחמיה בעמק הירדן  (קראו כאן על החקלאים המתארחים).

טרי מהשדה, ישר מהחקלאי

המכירה מתקיימת ברמת השרון, בלב השדות בהם אנו מגדלים את התוצרת. זהו שטח פתוח, ולא חנות סגורה עם מזגן או חימום. שביל הגישה למכירה הוא דרך חקלאית לא סלולה. ניתן לנווט אלינו עם ווייז: משק רמי קנטור.

אכפתיות הדדית מצמיחה דברים טובים

אנשים רבים פוקדים את המכירה באופן קבוע, נהנים לשוחח עם החקלאים ולפרגן להם, לקנות תוצרת טריה ולראות היכן היא צומחת. יש אנשים המגיעים עם ילדיהם, כדי להראות מהיכן מגיע המזון שהם אוכלים.

אנחנו מוקירים תודה לכל האנשים שטורחים להגיע למשק, לתמוך בנו ולקנות. זה לא מובן מאליו, ואנחנו מעריכים זאת מאוד.

משובים ביקורתיים, רעיונות והצעות לשיפור מתקבלים תמיד בתודה, ומאפשרים לשפר את תהליך המכירה באופן מתמיד. כאן ניתן ליצור איתנו קשר.

הערכים המנחים אותנו בפעילותנו

• טריות ואיכות התוצרת
• שקיפות מידע
• הוגנות – ביחסים ובמחירים
• סולידריות חברתית

רקע: העם דורש צדק כלכלי

בשנים האחרונות נחשף הציבור בישראל לבעית המחירים של תוצרת חקלאית ברשתות הקמעונאיות. התברר לו שהחקלאי, שהשקיע הכי הרבה מאמצים ומשאבים בגידול התוצרת, יותר מכל החוליות האחרות בשרשרת התיווך, מקבל תשלום לא הוגן על עבודתו. במקרים רבים, התשלום שהוא מקבל מספיק בקושי לכיסוי עלויות הגידול.

לא פלא שבשנים האחרונות יותר ויותר חקלאים פושטים רגל וסוגרים את המשק – מה שמקטין היצע התוצרת הטריה המקומית בישראל.

זרעים של סולידריות

המכירה הישירה היא יוזמה חברתית-כלכלית, בה חקלאים מוכרים את התוצרת שלהם ישירות לאנשים פרטיים, ולא דרך שרשרת המסחר הרגילה (סוחרים, חברות סיטונאיות, קמעונאים). כך מתאפשר לחקלאים לקבל תשלום גבוה יותר תמורת תוצרתם, ולא פחות חשוב מכך – לקבל הוקרה חברתית על עבודתם הקשה.

המכירה הישירה מאפשרת לציבור הרחב לתמוך בחקלאים וליהנות מתוצרת חקלאית טריה, במחיר הוגן.

טרנד המכירה הישירה התפשט ברחבי הארץ לאחר מבצע 'שוק החזית' בפתח תקוה, שנערך במאי 2016 ביוזמת החקלאי ברק אומגה ממושב פארן (מיוזמי מחאת הפלפלים) וגיא לרר (תכנית 'הצינור'). כיום פועלים בישראל מוקדים רבים של מכירה ישירה - כהתארגנות ספונטנית של משקים משפחתיים.